戴春竹的部落格

歷久彌新的傳統滋味

嚴選肉質、精心烘烤

鎖存肉香原有的脆口多汁

不柴不澀好涮嘴



蜜汁豬肉乾

精心採用溫體豬後腿肉，超嚴格的製程要求與把關，從除去筋膜後經過冷凍、切片、手工按摩、還要經過24小時以上低溫醃漬，讓Q彈的每一片肉都能吸收到完整的醬汁。肉片入口柔軟、溫潤。





醬燒豬肉圓片

除了新鮮溫體豬後腿肉的堅持外，更使用低溫焙炒5小時以上滾打按摩，使醬汁均勻滲入肉片質地，保持肉質鮮嫩、多汁、不柴、不澀。





辣味牛肉乾

特製切片0.4公分，軟Q軟Q略有嚼勁，喜愛牛肉乾的人都知道黃瓜條的部位最適合作牛肉乾，不會乾、澀、硬，加上精心調製的醬汁，軟硬適中、入口Q彈、濕潤有嚼勁，與牛肉特有的香氣搭配的天衣無縫。



炭燒牛肉乾



辣味檸檬豬肉乾

利用蜜汁豬肉乾當基底，在醃漬與按摩拍打的製程，加入辣椒粉、天然的檸檬香料調配出完美的辣味檸檬豬肉乾。就像在烤肉上灑上辣椒粉和檸檬汁一樣好吃。





原味豬肉絲

費時手工製作，機器無法取代。待肉塊煮熟冷卻後，要順著里肌肉的紋理手工拔絲並且去除多餘的油脂與筋膜，全瘦肉的原味豬肉絲越嚼越香，醬汁與肉汁漸漸融化在嘴裡。





黃金肉絲酥(原味)

順著里肌肉紋理手工拔絲並去除多餘油脂與筋膜，更能凸顯低油脂口感，醬汁入味，飽含香、酥、脆的口感，讓你一口接一口停不下來。含在嘴裡直接融化在舌尖。



黃金肉絲酥(輕辣)



海苔肉紙卷(原味)





海苔肉紙卷(黑胡椒)

特薄0.01公分豬肉紙，捲上海苔片更加脆口。咀嚼間能同時吃到黑胡椒粒的辛辣與肉香，兩種口味同時化在口間，酥脆鹹香十分涮嘴。





海苔肉紙卷(輕芥末)





海苔肉紙卷(輕辣)







商品規格

品名：蜜汁豬肉乾

成份：台灣豬肉、醬油(水、小麥、大豆、糖、鹽)、砂糖、食鹽、食醋、味素、添加物：食用色素黃色5號、紅色6號、紅趜色素、D-山梨醇(調味劑)、磷酸鹽(結著劑)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)已二烯酸鉀(防腐劑)千分之二以下、亞銷酸鈉(發色劑)百分之0.00七以下

規格：90g/盒

保存期限：6個月，標示於包裝

品名：醬燒豬肉圓片

成份：台灣豬肉、醬油(水、小麥、大豆、糖、鹽)、砂糖、食鹽、食醋、五香粉、辣椒粉、添加物：食用色素黃色4號、黃色5號、焦糖色素、D-山梨醇(調味劑)、已二烯酸(防腐劑)千分之二以下

規格：90g/盒

保存期限：8個月，標示於包裝

品名：辣味牛肉乾

成份：澳洲牛肉、醬油(水、小麥、大豆、糖、鹽)、砂糖、食鹽、食醋、五香粉、辣椒粉、花椒末、添加物：食用色素黃色4號、黃色5號、焦糖色素、D-山梨醇(調味劑)、已二烯酸(防腐劑)千分之二以下

牛肉來源：澳洲

規格：60g/盒

保存期限：8個月，標示於包裝

品名：炭燒牛肉乾

成份：澳洲牛肉、醬油(水、小麥、大豆、糖、鹽)、砂糖、食鹽、食醋、五香粉、辣椒粉、添加物：食用色素黃色4號、黃色5號、焦糖色素、D-山梨醇(調味劑)、已二烯酸(防腐劑)千分之二以下

牛肉來源：澳洲

規格：60g/盒

保存期限：8個月，標示於包裝

品名：辣味檸檬豬肉乾

成份：台灣豬肉、醬油(水、小麥、大豆、糖、鹽)、砂糖、食鹽、食醋、味素、檸檬香料、五香粉、辣椒粉、添加物：食用色素黃色5號、紅色6號、紅趜色素、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、已二烯酸鉀(防腐劑) 千分之二以下、亞硝酸鈉(發色劑)百分之0.007以下

規格：90g/盒

保存期限：8個月，標示於包裝

品名：原味豬肉絲

成份：台灣豬肉、醬油(水、小麥、大豆、糖、鹽)、砂糖、食鹽、食醋、甘草粉、辣椒粉、味素、添加物：食用色素黃色4號、黃色5號、D-山梨醇(調味劑)已二烯酸(防腐劑)千分之二以下

規格：90g/盒

保存期限：8個月，標示於包裝

品名：黃金肉絲酥(原味)

成分：豬肉、砂糖、大豆沙拉油、醬油(水、小麥、大豆、糖、鹽)、鹽、添加物：L麩酸鈉、八角、甘草粉、蒜粉、甘草末、油桂、異抗酸鈉(抗氧化劑)食用色素黃色5號

規格：60g/盒

保存期限：6個月，標示於包裝

品名：黃金肉絲酥(輕辣)

成分：豬肉、砂糖、大豆沙拉油、醬油(水、小麥、大豆、糖、鹽)、鹽、添加物:L麩酸鈉、八角、甘草粉、蒜粉、辣椒粉、甘草末、油桂、異抗酸鈉(抗氧化劑)食用色素黃色5號

規格：60g/盒

保存期限：6個月，標示於包裝

品名：海苔肉紙卷(原味)

成份：豬肉、雞肉、海苔、杏仁片(堅果製品)、糖、醬油(大豆和小麥製品)

添加物：L-麩酸鈉、D-山梨醇液(甜味劑)、醋酸澱粉、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、亞硝酸鈉、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、甘草萃(甜味劑)、醋黃內酯 、鉀(甜味劑)、香料、丙二醇

規格：40g/盒

保存期限：8個月，標示於包裝

品名：海苔肉紙卷(黑胡椒)

成份：豬肉、雞肉、海苔、黑胡椒、杏仁片(堅果製品)、糖、醬油(大豆和小麥製品)

添加物：L-麩酸鈉、D-山梨醇液(甜味劑)、醋酸澱粉、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、亞硝酸鈉、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、甘草萃(甜味劑)、醋黃內酯鉀(甜味劑)、香料、丙二醇

規格：40g/盒

保存期限：8個月，標示於包裝

品名：海苔肉紙卷(輕芥末)

成份：豬肉、雞肉、芥末、海苔、杏仁片(堅果製品)、糖、醬油(大豆和小麥製品)

添加物：L-麩酸鈉、D-山梨醇液(甜味劑)、醋酸澱粉、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、亞硝酸鈉、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、甘草萃(甜味劑)、醋黃內酯鉀(甜味劑)、香料、丙二醇

規格：40g/盒

保存期限：8個月，標示於包裝

品名：海苔肉紙卷(輕辣)

產地：台灣

成份：豬肉、雞肉、輕辣海苔、杏仁片(堅果製品)、糖、醬油(大豆和小麥製品)

添加物：L-麩酸鈉、D-山梨醇液(甜味劑)、醋酸澱粉、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、亞硝酸鈉、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、甘草萃(甜味劑)、醋黃內酯鉀(甜味劑)、香料、丙二醇

重量／規格：40g

製造日期：標示於包裝

保存期限：8個月

產地：台灣

保存方法：請置於陰涼處常溫保存



商品訊息簡述: 平均每盒最低只要89元起(含運)即可購得【喜福田】肉乾/海苔肉紙卷任選4盒/8盒/12盒/16盒，口味：蜜汁豬肉乾/醬燒豬肉圓片/辣味牛肉乾/炭燒牛肉乾/辣味檸檬豬肉乾/原味豬肉絲/黃金肉絲酥(原味)/黃金肉絲酥(辣味)/海苔肉紙捲(原味)/海苔肉紙捲(黑胡椒)/海苔肉紙捲(輕芥末)/海苔肉紙捲(輕辣)?





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